杉本興業株式会社

コンセプト

系列のなきぼくろ様と同じく『和』をモチーフとしていますが、こちらのつき灯り様ではよりテーマ色の 濃い、日本庭園を思わせる空間となっております。 入口から厨房の前を通って客席に向かう通路では、飛び石の上を歩くことにより客席＝離れに向かう 小道の様な演出がなされており、お客様をくつろぎに満ちた空間へと導きます。 個室では閉鎖的になりすぎることの無い様天井の高さまでは壁を設けず、可動間仕切りでもある障子を用い、高度なデザイン性を保ちながら一定の空間に仕切ることができます。 そして坪庭のある個室では陰影を帯びた庭石が、店名でもある月あかりをさりげなく表現しています。